2023
被江苏省科学技术厅认定为“江苏省中央厨房智能化装备工程技术研究中心”；
牵头修订的“炊饭机”行业标准，进入国家工信部2023年第一批行业标准修订和外文版项目计划；
与南京工业职业技术大学签署校企合作协议书，共建“教授（博士）工作站”。
产业园二期工程正式开工，标志着南京乐鹰科技的科技创新能力和综合经济实力又上了新台阶。
与江苏大学合作完成的“基于过热蒸汽的主食菜肴加工技术与装备”科技成果通过中国轻工业联合会组织主持的科技成果鉴定。
出口日本的第四条、第五条无菌米饭线顺利交付。
2022
拥有自主知识产权的创新项目《无菌米饭生产线》获中国轻工业联合会科学技术进步奖三等奖。
入选中国轻工业装备制造行业五十强企业；
入选2022年度江苏省专精特新中小企业；
被中国轻工业联合会认定为“中国轻工业中央厨房智能化装备工程技术研究中心”
2021
牵头编写了《包装米饭加工生产线》国家标准。
乐鹰中央厨房产业园投入使用，产业园的建成，为中餐标准化中央厨房的研发和高品质的制造提供了必要条件。
参与国家重点十四五项目，研发课题“方便主食食品规模化加工关键技术研究与集成应用”。
荣获“南京市瞪羚企业”称号
交付日本客户第二条无菌米饭生产线
成为益海嘉里集团全国中央厨房建设项目官方指定合作企业。
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2020
研发成功了我国第一条、代表当今国际先进工艺和技术的无菌米饭生产线，突破了日本多年的技术垄断，成功反销日本并收获好评，同年与其签下第二条无菌米饭生产线订单。其产能一小时达无菌米饭13000盒，常温可保存一年
由碧桂园集团总投资约4.5亿、建筑总面积约6.2万平方米的中央厨房，乐鹰被选 为其中央厨房项目建造商。项目日产能可达180吨，供应门店1000家，月产量可达5400吨，年产量可达64800吨
乐鹰与中烹协合作成立“中央厨房研究院”，整合行业资源，引领行业发展
荣获苏南国家自主创新示范区瞪羚企业、南京市智能化中央厨房工程技术研究中心、江苏省民营科技企业称号，取得11项软件著作权、3项发明专利、19项实用新型专利证
乐鹰中央厨房产业园二期正式使用，为中餐标准化中央厨房的研发和高品质制造提供了必要条件
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2019
响应习总书记提出的强国战略—中国制造2025，南京乐鹰&江苏大学合作成立”中央厨房智能化设备工程技术研究中心”
承接长沙黄花机场航食中央厨房项目，产能5万份/天。此项目是由乐鹰主导划设计、施工的中央厨房整体交钥匙工程，打破了过去由国外公司建造航食中央厨房的历史
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2018
交付全国学生营养餐标杆项目——长春广惠中央厨房。
乐鹰凭借二十八年的经验积累并吸收日本、欧美中央厨房的先进理念，历时四年时间，建成第十一代中央厨房，面积14000多平方米，日产10万份的中国学生营养餐，为国际同行所惊叹。
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2013年——2017年
参与国家重点十三五项目——乐鹰负责中央厨房无人智能米饭生产线研发制造。
完成徐州天勤后勤服务集团设计、建造中央厨房整厂交钥匙工程，建筑总面积约3000平方米，产能二万份并可拓展冷链盒饭五万份/天。
中兴通讯中央厨房第三次选用乐鹰第七代自动米饭生产线等核心中央厨房设备，满足5万员工用餐需求。
苏宁集团二次选用乐鹰第五代、第七代自动米饭生产线，为其解决3万员工用餐需求。
全家江苏地区OEM单位——无锡大联洋。
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2010年-2012年
参与编写由中国轻工协会提出炊饭机、洗碗碟机、锅的行业标准。
由乐鹰发起，与中国烹饪协会成立“中央厨房研发中心”，为中国中央厨房行业制定标准，开创了行业标准的基础工作。
第四次牵手富士康科技集团。至此乐鹰为其深圳CK1工厂、烟台、成都、武汉工厂承建中央厨房，成功解决了富士康两百多万员工的营养餐。
乐鹰研制的第一条机械手自动米饭生产线被日本“7-11”便利店选用，在上海供应中心成功投产后引起国内外强烈反响。
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2009年
日本罗森便利店进入中国，经过专家团队的反复测试，乐鹰中央厨房的自动冷链米饭生产线等核心中央厨房装备符合其采用标准。
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2008年
承建国内第一家高铁中央厨房项目交钥匙工程——沈阳铁路局旗下沈阳、大连、长春三基地的高铁配餐、学生、企业、连锁店配餐，包括冷链、热链、常温链等。占地二万平方米，日产能10万份。，取代了多年的日本垄断地位。
经过全家便利店专家团队的多年考察评估，最后选用乐鹰中央厨房自动冷链米饭生产线等核心中央厨房装备
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2006-2007年
占地350亩的新工厂在南京江宁开发区正式启动，一期投资人民币4.8亿，厂房7万平方米，引进德国通快激光切割机、美国哈斯和日本马扎克加工中心、瑞士赫柏弯管机等国际技术领先加工装备200余套，价值1.2亿元。
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2005年
富士康（深圳总部）投巨资，建造国内先进，供二十余万人就餐的中央厨房，其核心的中央厨房装备由乐鹰提供。
第五代机械手米饭生产线研发成功。
新产品“自动米饭分装机、全自动烧烤机、真空冷却机”研发成功。
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2002年——2004年
日本味の素株式会社在中国建厂，选用由乐鹰自主研发且突破日本技术的智能中央厨房设备。
承建宝钢集团中央厨房，取代原60多个食堂，解决了20余万人的职工营养餐，成为非典时期职工分餐的全国推广样板。
首批通过ISO9001：2000国际质量体系认证。
米饭生产线国内市场占有率已达到70%，洗碗机出口日本、欧美、澳洲等多个国家和地区。
被北京人民大会堂选用由乐鹰研发的数十台符合欧洲标准的中央厨房设备。
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1999年——2000年
完成研发任务，整厂迁回宁波，组建宁波乐鹰商用厨房设备有限公司，中央厨房设备开始批量化生产。
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1996年——1998年
积极响应国家倡导的学生营养餐计划，从日本引进整套中央厨房设备，在北京成立“美顿学生营养餐公司”，成为北京首批学生营养餐供餐单位；同时聘请上海、杭州设计院专家结合中国国情对中央厨房设备进行研发。
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1993-1995年
开发第一条自热米饭生产线、自热黄酒生产线、自热咖啡生产线并投放市场。
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1993年
邀请上海、杭州、西安轻工设计院的近几十位工程师对所有进口的主要食品设备进行测绘研发。
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1991年
在广东惠州以5万元开始创业。
